Zuckerfreie No-Bake-Kekse

Gesunde Leckerei ohne Backen

Ideal für den bewussten Genuss

Diese zuckerfreien No-Bake-Kekse sind der perfekte Genuss für alle, die auf raffinierten Zucker verzichten möchten. Sie werden ganz ohne Backofen zubereitet!

Dank der natürlichen Süße aus Datteln und Nüssen sind diese Kekse nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker – einfach perfekt für den Advent.

Praktische Helfer:

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Rezeptüberblick

Zutaten

  • 200 g Datteln
  • 150 g getrocknete Früchte (Aprikosen, Cranberries, Rosinen)
  • 100 g Haferflocken
  • 1 EL Lebkuchengewürz
  • 1 Prise Meersalz

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Das Rezept

1

Alle Zutaten in einen Standmixer geben und solange zerkleinern, bis sich eine klebrige Masse gebildet hat. Wichtig ist, dass sich der Teig gut formen lässt.

2

Jeweils zu kleinen Kugeln formen, auf eine glatte Oberfläche legen und leicht andrücken, sodass ein flacher Keks entsteht. Danach kaltstellen.

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