Die müssen in jede Keksdose
Vanillekipferl gehören mit Abstand zu den beliebtesten Weihnachtskeksen in Österreich. Und nicht ohne Grund, denn sie sind so zart, dass sie förmlich im Mund zerfallen.
Der Puderzuckerschnee erinnert an den Schnee, den wir uns zu Weihnachten so herbeisehnen und für so manch einen ist es eine Erinnerung an Weihnachten früher. Zuhause. Mit der Oma Plätzchenteig kneten und backen.
Mit unserem Rezept sind die Kipferl einfach gebacken und schmecken so zart und mürbe wie man sie von der Oma kennt.
