Zimtmuffins mit Orange

Fruchtig, würzig und unwiderstehlich

Weihnachtliche Zimtmuffins mit frischer Orange

Zimtmuffins mit Orange sind eine wunderbare Kombination aus fruchtigem Aroma und würziger Süße, die perfekt in die Adventszeit passt. Der Duft von Zimt und frischen Orangen erfüllt die Küche und sorgt für festliche Stimmung. Die saftigen Muffins sind leicht zuzubereiten und eignen sich ideal für spontane Backnachmittage oder als süße Überraschung zum Adventskaffee.

Verfeinert mit etwas Puderzucker oder einem Hauch von Zimtglasur werden sie zum echten Hingucker und bringen Abwechslung auf den weihnachtlichen Keksteller.

 

Praktische Helfer:

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Rezeptüberblick

Zutaten

zimtmuffins mit orange

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Das Rezept

1

Mehl, Backpulver, Gewürze mischen. In einer zweiten Schüssel Ei mit Sauerrahm, Butter und Orangensaft verschlagen.

 

2

Orangenschale (od. Aroma) und Zucker daruntermischen, unter die Mehlmischung rühren. Ofen auf 200 °C vorheizen.

3

Muffinblech fetten. Mulden etwas 2/3 hoch mit Teig füllen. Mit Zimtzucker bestreuen. Muffins im Ofen (180 °C Heißluft) ca. 30 Min. backen, heraus-nehmen, ruhenlassen, aus den Mulden nehmen.

 

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