Hausfreunde

Eine süße Köstlichkeit für Freunde und Familie

Die süße Freude für die Adventszeit

Hausfreunde sind ein wahres Allround-Talent in der Weihnachtsbäckerei. Mit feinem Mürbeteig, fruchtiger Füllung und einer knackigen Nusskruste bieten sie eine abwechslungsreiche Geschmackskombination, die begeistert. Diese Plätzchen verdanken ihren Namen der Tatsache, dass sie schon früher als beliebtes Geschenk an Freunde und Familie überreicht wurden.

Die harmonische Verbindung von Nüssen, Trockenfrüchten und Marmelade macht Hausfreunde zu einem festen Bestandteil der Adventszeit – und zu einem treuen Begleiter in der kalten Jahreszeit.

Keksmischung

Praktische Helfer:

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Rezeptüberblick

Zutaten

Keksmischung

Rezept 1

1

Zutaten zusammenmischen und auf ein Blech (Backpapier!) ca. 2 cm dick aufstreichen. Bei 175 °C ca. 20 Min. (Ober- u. Unterhitze) backen bis Oberfläche hellgelb.

2

Noch heiß in schmale Streifen schneiden.

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Rezeptüberblick

Zutaten

Keksmischung

Rezept 2

1

Eier, Zucker, Vanillezucker und Aroma dickschaumig schlagen. Das mit Backpulver gemischte Mehl über die Eiermasse sieben, die Früchte über das Mehl geben und alles vorsichtig unterheben.

2

Die Masse 1 cm dick auf ein Blech streichen (Backpapier!) und in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben. 175 °C ca. 35 Min. (Ober- u. Unterhitze)

 

3

Das noch heiße Gebäck in schmale Streifen schneiden.

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